Les pièces d'argent, bagues en platine ou plombage dentaire en or, casserole en cuivre, avion en titane : tous ces mĂ©taux font partie de notre quotidien. Pourtant, ces Ă©lĂ©ments, et bien d'autres, sont essentiels Ă  notre santĂ© en quantitĂ©s infimes mais Ă©quilibrĂ©es. Notre alimentation moderne ne contient plus de minĂ©raux traces en abondance. Cependant, ceux-ci se retrouvent en quantitĂ©s importantes dans les eaux riches en minĂ©raux des mers et des ocĂ©ans de notre plante.

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